Viernes 13 de diciembre de 2019

Ya reina la prohibición a los sorbetes de plástico en la Ciudad

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Mediante la Resolución 816 del Ministerio de Ambiente y Espacio Público de la Cuidad ya rige la prohibición del uso de sorbetes plásticos. La misma se encuadra en la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos 1.854 (texto consolidado según ley 6.017).

Tanto desde las casas de comida rápida, bares, kioscos y food truck coincidieron en que aún no hay información oficial sobre la nueva normativa ni las multas aplicables a quienes no la cumplan.

Desde la confitería Cosi que se encuentra en el barrio de San Telmo manifestaron que: “Desde el gobierno de la Ciudad no nos comunicaron sobre esta medida, sí informan sobre las bolsas divisoras de reciclaje y te exigen tener mil tachos que separen los residuos”.

A su vez agregaron: “los agentes de control que se presentan en el local te revisan la basura para ver si está bien reciclada en los tachos que corresponde (negro y verde) pero no se esmeran mucho en informar a la gente sobre esta nueva normativa porque si avisaran que van a multar tomarían medidas”.

A su vez, personal del kiosco ubicado en las calles Defensa y Av Belgrano, expresó: “estoy al tanto de la normativa pero que no lo afecta porque hace un tiempo que no entregamos sorbetes”. “Pero no entiendo cual es la diferencia entre un sorbete y un vaso o cubiertos de plástico que todavía podemos entregar, la gente los pide porque no quiere tomar directamente de las botellas o latas por un tema de higiene”.

El dueño de un reconocido food truck de la zona dijo: “no estoy al tanto de la medida y mucho menos que cobran multas a partir de hoy”. “Nosotros generalmente no damos sorbetes pero la gente que estas con chicos pide o te pide un vaso”.

La normativa alcanza, entre otros lugares, a hoteles de cuatro y cinco estrellas, shoppings, galerías y centros comerciales a cielo abierto, locales que posean una concurrencia de más de 300 personas por evento y establecimientos de cadenas comerciales.

Capital Federal no es el único lugar donde se implementó esta medida. Pinamar y Mar Chiquita dispusieron una ordenanza que prohibe el uso de sorbetes y vasos plásticos, que impulsó quejas de la Cámara Argentina de la Industria Plástica. La entidad, compuesta en su mayoría por pymes, advierte que corren riesgo 2.000 puestos de trabajo directos y 8.000 indirectos.

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